第61章 回味无穷 (第1/2页)
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不多时秋果就回来了，因着东西太多，她也拿不完，大厨房还遣了两个婆子帮着送了过来。
丁非听唐婉的交代，将羊肉切成小块，夏婵等人在旁边帮着串成串，唐婉又交代要一块肥一块瘦这样串，烤出来才香！五花肉则切成片，然后再串起来。其他的蔬菜也都按形状大小串了起来，唐婉粗略看了下，土豆，韭菜，辣椒，香菇等等，品类也不少。大厨房还送了绿叶菜过来，其中还有紫苏、生菜这些不能烤着吃的，就放在一边儿了。
待炭火烧了起来，丁非先试着烤了几串。烧臆子是用的猪肋骨，从未用过这么小的肉串，所以丁非要先调整下火候，以免烤的不熟或者烤焦了。果不其然，丁非还是烤焦了，又试了几次才掌握好火候，烤出熟而不老的烤肉串！烧臆子制作时间长，要反复在肉上面刷花椒盐水。烧烤却不用这么麻烦，烤完了直接
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