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她一时马虎,忘记要把蛋挞烤的嫩一点了,从烤箱里取出来的蛋挞芯金灿灿的表皮上多了几点诱人?的焦糖斑,看着是很有食欲。就?是怕一会放进鸡蛋仔机里二次加热后,这个蛋挞芯就?不够嫩了。
没关系,还有补救的方法,应玲珑在蛋挞芯上撒上浅浅一层白糖,用喷枪一烤,融化的白糖变成了一层脆脆的焦糖,这不就?是烤布蕾吗?
今天山海食堂不对外营业,没有外卖业务,所以虞三周不在。不过?应玲珑准备制作?一些零食上架山海商城,其他?员工还是正常上班,一听应玲珑说有蛋挞芯吃,一个个跑得?比兔子还快。
应玲珑把烤布蕾投喂给众人?,感觉自己好?像是个动物园饲养员,面前眼?睛亮亮的,自觉的站成一排的是各种小动物。
从某个角度来说,确实是小动物没错。
排到师寂的时候,应玲珑有些惊讶师叔竟然能排在最爱甜食的金乌前面,又看了一眼?他?身下贴地飞行的椅子,叮嘱道:
“师叔,今天店里没人?就?算了,有客人?的时候千万不要飘来飘去。”
师寂:“我?问过?洞天镜了,他?说人?类发明了一种十分适合我?的工具,叫做电动轮椅。”他?说完这话,一向沉静的眼?眸多出几分期盼,暗示性十足地抬头看向应玲珑。
“师叔,虽然我?总是造谣你瘫痪在床,”应玲珑伸出去的手?指在师寂膝盖上点了点,咬牙切齿道,“但请师叔你记住,这是腿,可以走路的。”
师寂接过?装着烤布蕾的盘子默默飘远,用行动表示着无声的抗拒。
金乌还记恨着刚才师寂绊他?那一脚,十分阴暗的寻找着报复回去的机会,霍一斐在一边提醒:“那个……再不吃就?凉了,你不喜欢吃的话,可以给我?哦。”
谁说他?不想吃了?金乌用勺子狠狠的舀起一勺烤布蕾送进嘴里,浓郁的奶香味在口腔里扩散开,让他?惬意的眯了眯眼?睛。
用喷枪烤出来的焦糖层带着一点脆脆的口感,牙齿破开这层薄薄的脆壳以后,接触到的就?是柔软无比,如同布丁一般爽滑的内馅。舌头轻轻碾过?,嫩滑的烤布蕾好?像化掉一样消失,只剩下回味无穷的奶香味。
刚才的小插曲都被?金乌抛到脑后,他?专心的解决着面前这份焦糖烤布蕾。焦糖微微的苦与内馅的甜腻融合得?刚刚好?,应玲珑说这并?不是她今天要做的小吃,只是半成品而已,那成品该多好?吃啊?
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