第12章 御前料理对决 (第1/3页)
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“二位将就一下！”华英雄端着三碗方便面进了房间。
“这么香的气味，还说只是将就？”朱元璋耸耸鼻子，露出不可思议的表情。
“您吃吃看就知道了。”华英雄把碗放到朱元璋和秦逵面前：“没有您想象的那么好吃。。。”
朱元璋也不多话，拿起筷子就吃了起来。吃了一口面，老朱眉头一皱，又喝了一口汤。片刻之后，缓缓问道：“这个是鸡汤？”
“算是吧！”其实华英雄内心想说的是——谷氨酸钠果然是人类的伟大发现之一。
“这味道不是挺好的嘛，就是面不太筋道。”说完，老朱继续大口吃起来。
见皇爷动了筷子，一旁的秦逵也才敢开吃。吃了一口，也觉得此面不同寻常。“这种面下官以前从来没吃过，敢问公子是如何炮制的？”
“额，其实这个也不是我自己做的。。。”华英雄略显尴尬的说：“不过制作方法我还是可以说道一二。”
只见华英雄拿出一块方便面的面饼开始讲解：“这个就是二位所吃的面饼，名叫‘方便面’。首先是采用高筋面粉来和面，之后用油炸的方法去除多余的水分并且固定成型。这样增加风味的同时，也可以大幅度延长面的保存时间。这个面饼包好的话，一般能保存一年左右。食用的时候，用开水泡大约半盏茶的时间，就成为现在碗里的样子。”
“可以保存一年？而且吃起来这么简单？”吃完了面正在喝汤的老朱，听到这些，眼里冒出精光：“那此面作为行军打仗的干粮，岂不是非常合适？”作为历史上出名的“武皇帝”，老朱对于这些事自然有非常敏锐的洞察力。
“爷爷果然是行家！”华英雄不禁伸出大拇指：“曾经有人就‘如果诸葛亮有足够的方便面，能否北伐成功’这个问题进行过讨论。结论是，这种高热量易保存的食物，只要有足够的供应，绝对可以碾压小农经济下的曹魏军队。但是——”华英雄忽然顿了顿。
“但是？”朱元璋见华英雄停了下来，便问道：“难道是成本问题？”
“没错。当时的那个讨论里面，其实讨论其军事价值的并不占主流，主流论调是——在那个时代能提供足量的食物，曹魏的士兵早就自己投靠过来了，尤其是这种食物味道还不错。”
“哈哈哈哈，这些提问和讨论的人倒是风趣！”朱元璋笑道：“若是百姓都能吃饱饭，谁又愿意去冒生命危险当个大头兵呢，谁又愿意去造反呢？”
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